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미나리즙질문 덧글 1 | 조회 1,103 | 2013-05-14 00:00:00
ㅇㅇ  


미나리에 기생충많다는데


 


끓인건가요


 


끓이면 영앙소파괴 안되나요

 
관리자  2014-12-19 10:00:30 
수정 삭제
안녕하세요.. 저희 신토불이 미나리즙은 생(녹즙)즙이 아닌 저온 추출가공한 액상형태의 기호식품입니다..미나리에 기생충에 많다?? 란 질문은 봄채소인 미나리는 생으로 많이들 섭취하시는데 그러한 미나리섭취방법에 편견을 가지실수가 있단 생각을 가져봅니다..그리고 미나리즙 추출시 설정온도에서 가공하며 가열살균 작업을 거쳐 포장을 하게 됩니다..또한 영양소의 손실은 최소한의 온도설정으로 추출하는이유이기도합니다..
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